Poêle à griller en fonte Ø35cm 4550g

DÉLICES CULINAIRES À L'EXTÉRIEUR

Vous utilisez toujours des plateaux en aluminium pour griller ? Alors il est grand temps de découvrir notre poêle à griller en fonte ignifugée ! La poêle à feu convient à tout type de gril, mais peut également être utilisée sur une flamme nue ou sur la cuisinière à la maison. Là, la poêle à steak représente une alternative écologique et saine aux poêles modernes (téflon, aluminium...).

Le matériau solide est non seulement extrêmement robuste et durable, mais a également un effet bénéfique sur la préparation d'une grande variété de plats. Ceci est dû à la haute efficacité énergétique, à la bonne conductivité thermique et à la patine (= couche protectrice) qui se forme sur la surface au fil du temps. Les plats de notre cocotte se révèlent toujours bons et ont tout simplement meilleur goût !

ÊTES-VOUS PRÊT POUR L'AVENTURE DE LA CUISINE ?

La poêle en fonte est un outil professionnel pour la cuisine. C'est aussi un vrai polyvalent en ce qui concerne son domaine d'application : steak, filet, saumon, pain à pizza, boulettes de viande à la sauce tomate, boulettes de viande, viande en tranches, galettes de pommes de terre, riz aux légumes et bien d'autres plats. sont possibles ! Notez que la fonte est assez lourde et que la poignée peut devenir très chaude lors de la cuisson.

CONSEILS D'ENTRETIEN POUR VOTRE POÊLE EN FONTE< /p>

Rincer le brasier à la main avec de l'eau chaude et une brosse pour ne pas abîmer la patine. Ne laissez jamais la poêle tremper dans l'eau pendant une longue période pour éviter la rouille.

La poêle en fonte BBQ-Nerd© a déjà été prétraitée avec de l'huile végétale et est prête à l'emploi. Néanmoins, il faut les traiter régulièrement pour préserver la patine (= appliquer de l'huile et laisser pénétrer au four à feu moyen). La patine est encore entretenue en utilisant de l'huile pendant la cuisson.